Kokosette

Ko|ko|sette […'zɛt ], das; -s [geb. nach ↑ Noisette (1) zu frz. cocos = Kokosnuss] (österr.):

geraspeltes Kokosfleisch.

* * *

Ko|ko|sette [...'zɛt], das; -s [geb. nach ↑Noisette (1) zu frz. cocos = Kokosnuss] (österr.): geraspelte Kokosnuss: Sehr steifen Schnee, K. und Zucker auf ganz dünner Flamme zu einer dickflüssigen Masse verrühren (Das neue Thea-Kochbuch, Wien 1964, 147).